terça-feira, 3 de março de 2009

"É O CHEIRO DO PEQUI , MEU SENHOR...".

Quem já não ouviu falar de uma frutinha chamada pequi? Ela é arredondada e tem a casca bem verde.
Uns pensam se tratar de um vegetal, mas é fruta mesmo. Dá no Cerrado, nos meses de setembro e fevereiro.
A sua cultura, vem do Estado de Goiás; Aparece no Norte de Minas, no Oeste da Bahia ,no Maranhão, no Sul do Piaui e no Sul do Ceará.
Amado por uns e odiado por outros,o pequi é uma fruta de cheiro bem forte e característico! Coloca-se no arroz, no frango, feijão e até em macarrão.
Retira-se dele também um óleo muito procurado, o óleo do pequi, com várias utilidades.
Difícil de comê-la, pois no seu interior estão uns espinhos pequenos e perigosos,que tem que se ter bastante cuidado pra roer só a parte superficial do caroço, pegando com a mão e nunca com talheres...
Pesquisa realizada pelo Laboratório de Genética do Instituto de Ciências Biológicas (IB) da Universidade de Brasília, (UnB) concluiu que esse fruto, típico do Cerrado, pode ser indicado como eficiente redutor da ação dos chamados radicais livres (moléculas que se formam no organismo humano e reagem de forma danosa às células sadias) e está qualificado como coadjuvante no tratamento do câncer.
Recorda-me que numa certa (ou errada ) ocasião, um amigo estava vindo do Ceará trazendo, na sua bagagem, uma caixa cheinha de pequis e uma espingarda! Por azar seu, foi entrando a Polícia no ônibus, pra fazer uma vistoria; Sentindo aquele cheiro esquisito... foi logo em direção a ele: "Que cheiro é esse, rapaz?" E ele: "É O CHEIRO DO PEQUI, MEU SENHOR... que estou levando na mala." E a Polícia deu de cara foi com a espingarda novinha! E... sem documento: "É, mas o que a gente quer mesmo não são os pequis, não, é a espingarda..." E levaram-na. Deixando o nosso amigo no prejuizo! Somente com os pequis na mala...RSRSRS

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